После долгих походов по Сочи, проб и ошибок с кофе, рассказываю что, где и как.
В кофейне «Karma» мне наворонили самую лучшую воронку в Сочи. Это было максимально вкусно. И цвет, и плотность, и аромат — все на своем месте. Мытые зерна от Сварщицы, из Перу
В «Зацепи Кофе» мне в тот день не повезло, т.к. зерен на фильтр и воронку не было, только на американо. Ушел и так ничего и не попробовал. А очень на них надеялся!
Как не натягивай сову на глобус, все равно «Plants & Friends» и «Viewrock» трудно назвать хорошими кофейнями. В «P&F» заходил дважды: там всего одно зерно от «10 Coffee Roasters», но воронку заварили прилично. Во второй раз, поспрашивал грустных барист про десерты — составов у них совсем нет, сообщили, что им их не выдают.
Во «Viewrock» одно зерно и то — ужасное, от «Разберемся». Много горечи, как-будто там щедро поднамешали робусты. Настой вышел черный, как смола. Не стал пить, только попробовал.
В «Coffefornia» взял фильтр, он оказался горьким и водянистым, не стал пить. Хотя ребята работают на «Сварщице», зерно должно быть приличным. Может быть, не повезло.
Из чайных могу отметить только «Чайную Историю». Угостили чаем, познакомили с местными производителями, поздравили с китайским Новым Годом. Ассортимент хороший, ребята стараются. Место немного похоже на «Чайхану», но за хороший чай я готов простить многое!
Из прочих шалостей:
Великолепный пляж «Ривьера» рекомендую для прогулки как днем, так и вечером.
«Yes, деликатес» — белорусские товары и параллельный импорт: хамон, сыры, оливки, и т.п. Хорошее место!
«Морской» — небольшой магазин, но солидный выбор мяса и субпродуктов.
Насоветуйте мне мест на следующую поездку в Сочи, плз!
