Пару дней назад, мы попробовали засолить огурцы на «Регидроне», чтобы получить и вкусные огурцы и пряный электросолрегидросол на утро (сбалансированный рассол на Na и K солях). 🤓
Докладываю о результатах эксперимента! 🧪 Огурцы получились вкусные, пряные, хрустящие. Уровень соли ближе к малосольным огурцам, чем соленым, т.к. часть солей регидросола идет на основе калия и они не дают сильного соленого вкуса. Осталось доесть огурцы и одним прекрасным утром процедить и продегустировать регидросол.
На чем еще огурцы посолим? На SmartProbiotics? 🦠
