Элементарный и при этом крайне вкусный десерт. А если охладить в холодильнике, то еще и полезный. Охлажденное печеное яблоко это настоящий пробиотик для микрофлоры кишечника.
🍏 Печем яблоки при температуре 130С в течении часа. Мне больше по душе низкие температуры, даже если это увеличивает время приготовления блюда.
🍎 При желании, можно вырезать плодоножку и насыпать в яблоко молотых специй: корица, кардамон, гвоздика (см. фото), но и без них яблоки прекрасны.
🍏 А еще, яблоки можно мочить! Это древний вариант консервации на длительный срок. Сейчас у меня идет эксперимент по мочению яблок с тремя видами микроорганизмов. Совсем скоро расскажу о нем.
