Выход: две порции
1. Овсянка, 70г.
2. Хурма, 270г.
3. Кокосовое молоко, 17%, 25г.
4. Вода, 220г.
5. Соль
Процесс:
🥣 Нагреваем воду с кокосовым молоком, чтобы молоко равномерно растворилось.
🍲 Добавляем овсянку и вывариваем ее при очень медленном кипении до вязкой консистенции и полного испарения жидкости.
🍎 Хурму нарезаем кубиками/дольками и выкладываем вместе с овсянкой
Особенности:
1. Жирность кокосового молока — штука условная и в каждой банке может быть своя. Отталкивайтесь от вашей любви к кокосу и его маслу. Если не любите интенсивного аромата, положите меньше, а в следующий раз скорректируете.
2. Овсяные хлопья нужны цельные, которые долго варятся, так будет полезнее